舌头边上出现花边通常是因为舌部发生了一些异常情况，可能是身体健康问题的信号，以下是一些可能的原因和解释：

1.口腔溃疡：舌头边缘出现花边可能是因为溃疡引起的炎症，可能伴随疼痛或不适感。

2.舌炎：可能由于辛辣食物、吸烟、喝酒或其他刺激因素，引起舌部的炎症导致舌头边缘出现花边。

3.花斑舌：花斑舌是一种可见的舌面病变，表现为舌面轮廓不整，呈现出花瓣状的纹理。

4.口腔白斑病：口腔白斑病是一种慢性的口腔黏膜疾病，可能导致舌头边缘出现白色成片的斑点，看起来像是花边，通常伴随灼痛和疼痛。

如果情况严重或持续，建议尽快就医，找专业医生进行口腔检查和确诊，并跟随医生的治疗建议进行处理。